La glucosa es nuestra principal fuente de energía. Podemos obtenerla
también de las grasas y las proteínas, pero la glucosa es la que nos la
proporciona más rápidamente. Además, el cerebro no puede utilizar las
grasas o las proteínas como fuente de energía, tan sólo la glucosa. Es
pues necesaria. Pero todo es bueno en su justa medida y en las culturas
del primer mundo se está abusando de ella. La obesidad y la diabetes aumentan en los países industrializados y son comunes los casos de desnutrición incluso entre los obesos (mucha comida pero pocos nutrientes)
Por qué consumimos demasiada glucosa
Los contenidos de este blog son una ardua investigación y estudios durante casi veinte años. La autora no se responsabiliza por el mal uso o aplicación del mismo. Sugiriendo que en casos de salud, consulte a su medico. Y para una mayor seguridad del mismo puede consultarnos para una asesoría profesional. Las terapias alternativas están avalada por la Organización Mundial de Salud. No obstante estamos en la espera que en Argentina se promulgue la ley de regulación de oficio. Muchas gracias. Estela Maldonado. Master en Terapias Alternativas y Orientales
